登美の丘ワイナリーへ
2012年 10月 29日
週末にワイナリーに行ってきました。
この夏、ブルゴーニュの葡萄畑やワイナリーを訪れ、
ちょっぴりワイン熱が高まっていたところだったので
今回のお誘いに、飛びつくように甲府へと向かったのでした!
山梨にワイナリーは数多くあるようですが、今回は大手のサントリーが運営する「登美の丘ワイナリー」へ。
甲府駅から路線バスで40分ほどで到着。
このあたりは「日照量が多い」「朝晩の寒暖差が大きい」「雨量が少ない」等、良質な葡萄栽培の条件が揃っている地なのだそうです。
すでにほとんどの葡萄は収穫されてしまってましたが、
色合い美しい立派な葉っぱは壮観でした。
自然に囲まれ、草木の香をからだいっぱいに吸込んで、とても気持ちいい~。
ワインテイスティング講座では今年の新酒もいただきました。
ガイドさんのお話や、ビデオ上映、展示物などを通して
日本のワイン創りへの取組みを知り、試飲もし、
日本ワインの良さを改めて知る事ができました。
香り高く余韻も残る、フランスワインに負けないものもあれば、
日々の食卓のお惣菜、例えばキンピラごぼう等の和食に合いそうなワインもありました。
このところ、ワインバーやレストランでも日本のワインを提供するお店も増えてきましたよね。
もっともっと気軽に日本のワインを楽しめるようになったらいいなぁと実感しました。
ところで、さすが大手の企業さんのワイナリー。
葡萄畑はもちろん、貯蔵庫や見学コースなどの設備も素晴らしく整備されていて。
建物やちょっとした小道を彩る草花は、センス溢れて素敵でした。
色とりどりな草花を楽しめて、ここがワイナリーでなくても訪れたいと感じるほど。
あ、そうえいばサントリーさんには種苗部門もあったんだっけ。
そこかしこにある草花の多さに納得もしたりして。。
ガイドさんの仕切りも見事だったな。
今度は、小規模ワイナリに行ってみたいな。
この夏、ブルゴーニュの葡萄畑やワイナリーを訪れ、
ちょっぴりワイン熱が高まっていたところだったので
今回のお誘いに、飛びつくように甲府へと向かったのでした!
山梨にワイナリーは数多くあるようですが、今回は大手のサントリーが運営する「登美の丘ワイナリー」へ。
甲府駅から路線バスで40分ほどで到着。
このあたりは「日照量が多い」「朝晩の寒暖差が大きい」「雨量が少ない」等、良質な葡萄栽培の条件が揃っている地なのだそうです。
すでにほとんどの葡萄は収穫されてしまってましたが、
色合い美しい立派な葉っぱは壮観でした。
自然に囲まれ、草木の香をからだいっぱいに吸込んで、とても気持ちいい~。
ワインテイスティング講座では今年の新酒もいただきました。
ガイドさんのお話や、ビデオ上映、展示物などを通して
日本のワイン創りへの取組みを知り、試飲もし、
日本ワインの良さを改めて知る事ができました。
香り高く余韻も残る、フランスワインに負けないものもあれば、
日々の食卓のお惣菜、例えばキンピラごぼう等の和食に合いそうなワインもありました。
このところ、ワインバーやレストランでも日本のワインを提供するお店も増えてきましたよね。
もっともっと気軽に日本のワインを楽しめるようになったらいいなぁと実感しました。
ところで、さすが大手の企業さんのワイナリー。
葡萄畑はもちろん、貯蔵庫や見学コースなどの設備も素晴らしく整備されていて。
建物やちょっとした小道を彩る草花は、センス溢れて素敵でした。
色とりどりな草花を楽しめて、ここがワイナリーでなくても訪れたいと感じるほど。
あ、そうえいばサントリーさんには種苗部門もあったんだっけ。
そこかしこにある草花の多さに納得もしたりして。。
ガイドさんの仕切りも見事だったな。
今度は、小規模ワイナリに行ってみたいな。
by rillettes | 2012-10-29 23:27 | 日々のできごと